Restaurant La Mère Germaine : Spécialités de Crustacés et Poissons à Villefranche sur mer

Restaurant
Depuis 1938
Spécialités de Crustacés et Poissons

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Suggestions du jour

Suggestions du jour

Le taboulé de quinoa façon thaï, beignets de Crevettes et vermicelles de soja frits

Trilogie de saumon et daurade frais marinés à l’aneth et thon fumé

Le tartare de Thon rouge au basilic, salade de riquette

Jambon cru San Daniele

 

Les Spécialités

Pavé de loup sauvage et Saint Jacques rôties, compotée provençale et bouillon d'ail doux

 

Le Coup de cœur du Chef

 

Pêche locale du pays:

Les rougets à votre goût (entiers ou en filets)

 

 

Le sommelier vous conseille

Vin de Bellet : Domaine Toasc Blanc 2013 (Mr Nicoletti)

Loire : Château de Sancerre blanc 2013 (Marnier Lapostolle)

Bordeaux Moulis : Château Biston 2012

Taxes et service compris

 

Restaurant ouvert tous les jours
Quai Courbet - 06230 Villefranche sur Mer
Tél : +33 (0)4.93.01.71.39   Fax : +33 (0)4.93.01.96.44   Contactez nous