Restaurant La Mère Germaine : Spécialités de Crustacés et Poissons à Villefranche sur mer

Restaurant
Depuis 1938
Spécialités de Crustacés et Poissons

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Suggestions du jour

Suggestions du jour

Jambon cru San Daniel et sanguins à l’huile faits maison

Déclinaison de la mer (mi- cuit de thon, tartare de loup et crevettes marinées à la tahitienne)

Le Gâteau de crabe, dés de tomates, cébettes, mayonnaise légère et taboulé fruité (entrée du jour)

 

Les Spécialités

Pavé d'ombrine rôti, risotto aux asperges blanches et vertes (plat du jour)

Turbotin pour deux personnes

 

* Pêche locale du pays:

Les rougets à votre goût (entiers ou en filets)

 

 

 

Le sommelier vous conseille

Minervois AOP Château de Cordes "Eole" rouge 2010

Bordeaux Moulis : Château Biston 2012

Taxes et service compris

 

Restaurant ouvert tous les jours
Quai Courbet - 06230 Villefranche sur Mer
Tél : +33 (0)4.93.01.71.39   Fax : +33 (0)4.93.01.96.44   Contactez nous