Restaurant La Mère Germaine : Spécialités de Crustacés et Poissons à Villefranche sur mer

La Rue Obscure ou "Carriera Scura" est la plus ancienne voie de la ville. Elle fut bâtie sur un terrain vierge à partir du 13ème siècle. C'est par elle, partant du bord de mer, qu'a commencé la construction d'une cité étagée sur la pente. Cette rue, avec ses remparts en façade sur la mer avec sa porte fortifiée, protégeait les magasins et les réserves. Ceci accordait aux habitants réfugiés dans la ville une protection contre d'éventuelles attaques de pirates venus se réfugier dans la Baie.

Les commandants des navires, parfois contraints par une tempête à mouiller dans la rade, pouvaient, sous protection, effectuer les réparations nécessaires. La Rue Obscure accueillait ainsi dans ses caves de précieuses marchandises, dont le vin.

Dans ces caves où s'affinaient jadis les productions des premiers viticulteurs, vous êtes invités a découvrir une palette de vins des différentes régions de France.